Контроль питания

09.04.2025 г. член родительского комитета проверила организацию питания детей МБОУ "Матвеевская ООШ" в школьной столовой. Особое внимание обращено на выполнение санитарно-гигиенических требований. Родитель проверила качество организации питания в соответствии с чек-листом общественного родительского контроля: ученики соблюдают правила личной гигиены, имеются условия для мытья, дезинфекции рук; санитарно-техническое состояние обеденного зала нормальное, имеется график приема пищи, вывешено ежедневное меню. В меню отсутствуют запрещённые продукты. От всех партий приготовляемых блюд снимается бракераж. Имеется журнал бракеража сырой продукции